社区支持农业——分享收获

关于分享收获

“分享收获”社区支持农业项目(简称:CSA)是由清华大学博士后石嫣创建的一个致力于研究、推广社区食品安全的项目,该项目同时也是清华大学社区食物安全研究推广中心的实践基地。目前,“分享收获”在通州区西集镇马坊村拥有60亩农作物种植基地和110亩林地养殖基地。

“分享收获”计划采用和当地农户直接合作的方式,与农户协商制定生产计划和生产规范,在农户自己的土地上种植,保证生态种植的方式和基本运营成本的前提之下,把主要利润返还与农民和消费者。分享收获的使命就是组织并服务于农民和消费者,同时促进双方的公平与信任,使农民的健康产出不再经过过多的中间环节,直接到达每一位消费者的手中。

分享收获

分享收获团队

威尼斯人赌博排名“分享收获”是由一群热爱农业、希望推动生态农业与可持续生活的年轻人创办的公益性服务型社会企业。目前主要供应清华大学校区及教师社区。在食品安全问题频发的当下,试图探索出一条食品安全的解决之道,倡导有机农业“生态、健康、公平、关爱”的四大原则。采用社区支持农业的经营理念,倡导健康、自然的生活方式,并希望重建农村与城市社区和谐发展、相互信任的关系。

负责人介绍

威尼斯人赌博排名石嫣,分享收获(北京)生态农业服务有限责任公司负责人,中国人民大学农业与农村发展学院博士,清华大学人文与社会科学学院博士后,清华大学社区食品安全研究推广中心负责人。2008年曾到美国一个CSA农场研究实践半年时间,回国后参与创办了“小毛驴市民农园”,推动中国社区支持农业和可持续农业发展。翻译出版了三部相关著作《四千年农夫:中国、朝鲜和日本的永续农业》、《分享收获:社区支持农业指导手册》《慢钱》。倡导耕读传家。

石嫣

关于CSA

威尼斯人赌博排名社区支持农业(Community Supported Agriculture,简称CSA)的概念诞生于20世纪70年代的日本和瑞士,当时的消费者为了寻找安全的食物、重新认识人与自然的关系,主动与那些希望建立稳定客源、健康耕作的农民携手合作,在年初预付一年的农产品订金,建立提携关系(Teikei)。现在,CSA的理念已经在世界范围内得到传播,它也从最初的共同购买、合作经济延伸出更多的内涵。从字义上看,“社区支持农业”指社区的每个人对农民生产作出承诺,让农民与消费者互相支持以承担农产品生产的风险并分享收获,而农民则负责任的对待土地并进行生态耕作。在CSA体系中,无论农民还是消费者都是这片充满希望的土地的“股东”,滋养大地,分享收获。

分享收获

威尼斯人赌博排名在“分享收获”内部结构中,消费者、生产者和工作人员都是股东,行使股东权利并承担相应义务,三者作为一个整体,相互提携,共同推动整个事业的良性循环。

  • 3个核心目标:加强市民与农民的关系,保障参与生态农业农民的收入,改善食物安全现状。
  • 3个市民承诺:提前预付费用,与农民分担自然风险,参与农场活动。
  • 3个农民承诺:生产多样优质食物,生产过程透明,推动社区食物安全。
  • 3个相互承诺:直销,当地,友好。

分享收获 收获信任

“分享收获”团队积累了丰富的生态农业种植技术,例如放弃使用农药化肥后如何防止病虫害;如何协调保证每周都有足够品种的蔬菜产出供应消费者;如何协调配送以保证送到消费者手中的是依然新鲜的蔬菜。最好的食物是当地、当季的食物。团队有信心和同样有着多年种植经验的农户们携手合作,把放弃使用化学品后的健康蔬菜及其他健康农产品送到每一位参与“分享收获CSA”的消费者手中。

分享收获

成为分享收获的社区支持农业谷东,将收获:

  • 每周收到无农药、无化肥的当地、当季的新鲜健康蔬菜;
  • 了解到食物的来源,同生产健康蔬菜的农夫成为真正的朋友;
  • 更多的彼此了解和信任;
  • 支持并保护本地农业与自然环境;
  • 更加了解自己与土地和自然的关系;
  • 参与各种与自然生活有关的成员活动,带孩子来参与农耕体验;
  • 定期收到生产动态信息、环保健康的相关信息。

“分享收获”更多联系方式

  • 电 话:010—61551165
  • 电 邮:fenxiangshouhuo@126.com
  • 新浪微博:@分享收获CSA
  • 地 址:北京市通州区西集镇马坊村
兆红
新闻学毕业初入有机行业,对于专业、对于这个新兴的领域,我还有很多要学习的地方,很多路要走。
关于本文的作者

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责任编辑: 发布于2012/09/13

  1. 游客 11/30/2012
    经朋友介绍,看了很有触动。我是来自农村的孩子,目前工作在北京,收入算不错,有房有车有家有孩子。但目前陷入了职业的迷茫。 不知道你们有没有合作的计划?我想回到河南郑州老家,土地是现成的,种植、经营等能否获得你们的支持?如果可行,请联系:18637113494. 我想成为你们一样有梦的人。
    • 游客 12/03/2012
      这位亲,有没有直接和分享收获的朋友们联系下呢?相信他们会给您想要的答案! :)
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